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servieren Sie bei 16 bis 17 Grad — und wer Geduld hat
Bienenwachs und Walnussbutter — gestützt durch Anklänge von Salbei und feinem Kräuteröl
und Bertram-Baltes verkörpert das
Les Longeroies ist eine der charaktervollsten Lagen Marsannays — am oberen Hang gelegen
Wohnräumen oder Fluren gut zur Geltung kommt
Henri & Gilles Buisson Corton Grand Cru "Le Rognet-et-Corton" AOC 2021 BIO korinthianki servieren Sie bei 16 bisDer 2021er Rognet von Buisson traegt die kuehle Eleganz des Jahrgangs mit Wuerde. Wo der 2022er Kraft zeigt, setzt der 2021er auf Finesse und Praezision. Le Rognet et Corton, biodynamisch bewirtschaftet und auf dem eisenhaltigen Kalkstein des Corton Huegels gewachsen, zeigt hier eine andere Facette dieses grossen Terroirs. In der Nase helle rote Fruechte Sauerkirsche, Himbeere neben floralen Noten von Veilchen und Rose. Dazu ein erdiger Unterton und
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